Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла более двух недель назад
Кандидат
Женщина, 47 лет, родилась 7 декабря 1977
Не ищет работу
Ревда (Свердловская область), не готова к переезду, готова к редким командировкам
управленец
50 000 ₽ на руки
Специализации:
- Другое
Занятость: полная занятость
График работы: полный день, сменный график
Опыт работы 26 лет 2 месяца
Ноябрь 2013 — по настоящее время
11 лет 8 месяцев
ЗАО ТАНДЕР
Екатеринбург
Продукты питания... Показать еще
заведующая производством
1) Работа в соответствии с Регламентами Компании
2) Руководство коллективом цехов (доготовочный, кулинарный , мясной) для обеспечения выпуска продукции требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием (заявками от торгового зала)
3) Анализ отклонений по инвентаризационным остаткам. 4) Кадровая ротация в цехах.
5) Обеспечение соблюдения технологических карт Общества, наличие сопроводительной и технологической документации на выпускаемую продукцию.
6) Обучение нижестоящего кадрового состава, направленное на выполнение производственного задания.
Октябрь 2009 — Август 2013
3 года 11 месяцев
Россия, www.X5.ru
Розничная торговля... Показать еще
региональный технолог производства
контроль и руководство производствами уральского филиала, запуск новых объектов, ведение отчетности, разработка технологической документации, оформление разрешительных документов ( сертификация продукции).Уверенное знание основ технологии приготовления пищи Навыки руководства коллективом, умение решать конфликтные ситуации, опыт материальной ответственности при количественном учете.Стратегическое и оперативное управление предприятием;
Модификация и модернизация структуры производства;
Бюджетирование, контроль исполнения статей бюджета;
Планирование производства;
Организация и внедрение производственного контроля;
Организация и внедрение системы контроля качества;
Обеспечение и контроль производственного учета;
Июнь 2008 — Август 2009
1 год 3 месяца
ооо интерторг
Технолог пищевого производства
контроль, развитие производственного отдела , развитие торговли в направлении мясного производства, котроль отчетно-ревизионных показателей.
Июнь 2004 — Апрель 2007
2 года 11 месяцев
ОАО комбинат питания металлургов
Новокузнецк
Продукты питания... Показать еще
Начальник производства
контроль рабочего процесса комбината по производству п/ф, для магазинов, щахт и столовых. курирование запуска цеха по изготовлению п/ф из мяса птицы на куцзбассой птицефабрике.
Январь 1998 — Май 2004
6 лет 5 месяцев
ИП МАРКОВ И.Ю.
Новокузнецк
мастер смены
Руководство коллективом цехов (доготовочный, пекарня, мясной) для обеспечения выпуска продукции требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием (заявками от торгового зала) Анализ отклонений по инвентаризационным остаткам. Кадровая ротация в цехах. Обеспечение соблюдения технологических карт Общества, наличие сопроводительной и технологической документации на выпускаемую продукцию.Обучение нижестоящего кадрового состава, направленное на выполнение производственного задания.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
мое хобби - туризм, ответственная, коммуникабельная, требовательная и аккуратная. люблю когда работа требует развития и аналитики показателей мне присущи такие качества как : Честность и порядочность – строгое соблюдение установленных норм поведения, отсутствие корыстных мотивов в работе;
Ответственность – готовность исполнять все свои обещания и выполнять все свои обязанности наилучшим образом;
Целеустремленность – продвижение к намеченным целям и поиск новых решений;
Инициативность – предприимчивость, находящая свой выход в плодотворной деятельности;
Технологичность – совокупность современных методов, направленных на улучшения качества работы и повышения уровня профессионализма сотрудников;
Открытость и доброжелательность – готовность к поиску компромиссов с учетом всех сторон;
Стабильность и надежность – высокая степень устойчивости и способность всегда выполнять взятые обязательства.
Высшее образование
2015
Уральский институт бизнеса им. И.А. Ильина, Екатеринбург
кафедра коммерции, Коммерция (Торговое Дело)
2015
экономическая безопасность, экономическая безопасность на предприятии
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2010
инструктор по охране труда и технике безопасности
Инженерная Академия, Охрана труда для руководителей и специалистов рганизации
2005
инструктор по охране труда и технике безопасности
Новокузнецкий филиал Кемеровского объединенного учебно-методического центра ГОЧС, Руководитель групп обучения персоонала объектов по ГОИ ЧС
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не более часа